Bocadillo de Guayaba Castipan 850 g | Guavepasta 18 stuks

De bocadillo veleño is de Colombiaanse zoetigheid bij uitstek: guavepasta die ingekookt wordt tot hij stevig en glanzend is, in porties gesneden en stuk voor stuk verpakt in bijao-blad. Het blad is geen versiering, het houdt de vochtigheid vast en geeft het zijn karakteristieke aroma.

Je eet het zo, maar de klassieke combinatie is met verse, witte, zoute kaas, wat in Colombia een 'matrimonio' (huwelijk) wordt genoemd. Het wordt ook gebruikt als vulling voor bladerdeeg en pandebonos, of als snelle energiesnack, erg populair onder fietsers.

Inhoud: 850 g, 18 individuele eenheden · Herkomst: Colombia

Ingrediënten: guavepulp, suiker. Controleer de verpakking.

Bocadillo veleño is de bekendste Colombiaanse lekkernij: ingekookte guavepasta, stevig en glanzend, in porties gesneden en stuk voor stuk verpakt in bijaoblad. Dat blad houdt de pasta zacht en geeft het zijn typische aroma.

Je eet het zo uit het hand, maar de klassieke combinatie is met verse witte kaas, het zogenaamde matrimonio. Ook lekker als vulling in gebak, of als snelle energiesnack.

Inhoud: 850 g, 18 stuks · Herkomst: Colombia