{"title":"Meel en granen","description":"\u003cp\u003eHarina P.A.N., gedorst maïs, paarse maïs, bonen en mixen voor buñuelos, pandebono en cachapas. De basis van de Latijns-Amerikaanse keuken van oudsher.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"maiz-chulpe","title":"Chulpemaïs","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChulpe Maïs\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"coco mercado latino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48638381490524,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/4791\/0748\/files\/FullSizeRender_98357ec2-1a86-4b55-93c3-797584787758.jpg?v=1714689426"},{"product_id":"sabor-y-sazon-maiz-morado-400-gram","title":"Sabor y Sazon - Maïs Morado, 400 gram","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSabor y Sazón\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - Paarse Maïs, 400 gram\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"coco mercado latino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48638387716444,"sku":null,"price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/4791\/0748\/files\/FullSizeRender_41c5be19-7b0a-418e-a79a-d8582c48dd69.jpg?v=1714689737"},{"product_id":"harina-p-a-n-1kg","title":"P.A.N. Witte Bloem 1 kg","description":"\u003cp\u003eVoorgekookt wit maïsmeel P.A.N., het basis ingrediënt voor Venezolaanse arepa's, in een verpakking van 1 kilogram.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWordt gemengd met warm water en zout om het arepadeeg te vormen. Ook geschikt voor het maken van bollos, cachapas en andere maïsgebaseerde bereidingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigineel product van P.A.N., op voorraad in Amsterdam en thuisbezorgd in Nederland en België.\u003c\/p\u003e","brand":"P.A.N.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49343476466012,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/4791\/0748\/files\/IMG-3226.jpg?v=1725968446"},{"product_id":"harina-pan-amarilla","title":"HARINA PAN GEEL","description":"","brand":"coco mercado latino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53481161425244,"sku":null,"price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/4791\/0748\/files\/IMG-4862.jpg?v=1732034676"},{"product_id":"mezcla-para-cachapas-p-a-n-500-g","title":"CACHAPAS MIX P.A.N. 500 G","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHarina PAN Zoete maïsmix, speciaal voor typische recepten. Met deze mix maak je authentieke cachapas, bollitos, tamales en vele andere recepten. De bereiding is snel en eenvoudig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"coco mercado latino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53617622581596,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/4791\/0748\/files\/IMG-5420.jpg?v=1734024373"},{"product_id":"pandeyuca-colmaiz","title":"PANDEYUCA Colmaíz","description":"\u003cp class=\"text-light productos-descripcion\"\u003ePOEDERMENGSEL VOOR DE BEREIDING VAN PANDEYUCA\u003c\/p\u003e","brand":"coco mercado latino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56179768361308,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/4791\/0748\/files\/IMG-4489.jpg?v=1765234821"},{"product_id":"pandebono-colmaiz","title":"Colmaiz Pandebono Mix 1 kg | Kaasbrood","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePandebono is het kaasbrood van Valle del Cauca: van buiten goudbruin en knapperig, van binnen elastisch en draderig. Het wordt warm gegeten, vers uit de oven, met koffie of chocolade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColmaiz maakt deze mix al meer dan vijftig jaar; het is dezelfde die bakkerijen in Colombia gebruiken. Het cassavezetmeel en maïszetmeel zijn al voor je uitgebalanceerd, wat thuis moeilijk is om goed te krijgen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBelangrijk:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de mix bevat geen kaas. Je moet geraspte costeño-kaas of verse kaas, ei en water toevoegen. Kneed het deeg, vorm er balletjes van en bak ze 15 tot 20 minuten op 180 graden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhoud:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1 kg · \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Colombia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngrediënten:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e gemodificeerd cassavezetmeel, maïszetmeel, suiker, voorgekookt maïsmeel, zout.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePandebono is het Colombiaanse kaasbroodje uit de Valle del Cauca: goudbruin en knapperig van buiten, zacht en rekbaar van binnen. Warm eten, met koffie of warme chocolademelk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColmaiz maakt deze mix al meer dan vijftig jaar; het is dezelfde die Colombiaanse bakkerijen gebruiken. De verhouding tussen cassave- en maiszetmeel is al voor je afgestemd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLet op:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e kaas zit er niet bij. Je voegt zelf geraspte verse kaas, ei en water toe. Kneden, bolletjes vormen, 15 tot 20 minuten op 180 graden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhoud:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1 kg · \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Colombia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"coco mercado latino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56179802407260,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/4791\/0748\/files\/IMG-4491.jpg?v=1765235123"},{"product_id":"mezcla-bunuelos-colmaiz-1kg","title":"Colmaiz Beignetmix 1 kg | Colombiaanse Buñuelo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Colombiaanse buñuelo is een gefrituurde kaasdeegbal, knapperig van buiten en zacht van binnen. Het is de onafscheidelijke begeleider van natilla tijdens Kerstmis, maar in Colombia wordt het het hele jaar door gegeten bij de ochtendkoffie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet is moeilijk om het thuis precies goed te doen: als het deeg niet in balans is, barst de buñuelo open in de olie of blijft deze rauw vanbinnen. Deze mix is die welke Colombiaanse bakkerijen gebruiken en heeft die verhouding al opgelost.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBereiding:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e een kilo mix, een kilo gemalen Costeño-kaas en ongeveer 750 ml water. Kneed tot het niet meer aan de handen plakt, vorm ballen en frituur ze in olie op middelhoog vuur, beweeg ze zodat ze vanzelf draaien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhoud:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1 kg · \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Colombia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngrediënten:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e maïszetmeel, cassavezetmeel, suiker, dextrose, zout, natriumbicarbonaat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBuñuelos zijn Colombiaanse gefrituurde kaasballetjes: knapperig van buiten, luchtig van binnen. Onmisbaar met kerst naast de natilla, maar in Colombia het hele jaar door gegeten bij de ochtendkoffie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe juiste verhouding is thuis lastig te treffen. Deze mix wordt ook door Colombiaanse bakkerijen gebruikt en heeft dat al voor je opgelost.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBereiding:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1 kg mix, 1 kg geraspte verse kaas en ongeveer 750 ml water. Kneden, balletjes vormen en frituren op middelhoog vuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhoud:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1 kg · \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Colombia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"coco mercado latino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56179821117788,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/4791\/0748\/files\/IMG-4493.jpg?v=1765235419"},{"product_id":"maiz-blanco-trillado-1-kg","title":"Witte maïs (gedorst) - 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWitte maïs van hoge kwaliteit, perfect voor de traditionele textuur van Colombiaanse en Venezolaanse arepas en empanadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eFormaat: 1 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eGebruiksaanwijzing: Vereist voorkoken volgens het traditionele recept.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"coco mercado latino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58605740360028,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/4791\/0748\/files\/IMG-2484.jpg?v=1786352289"},{"product_id":"maiz-amarillo-trillado-1-kg","title":"Gedorste gele maïs - 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGedroogde gele maïs van hoge kwaliteit, ideaal voor de traditionele bereiding van arepas, empanadas en andere typische Latijns-Amerikaanse gerechten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eFormaat: 1 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eGebruiksaanwijzing: Vereist voorkoken volgens het traditionele recept.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"coco mercado latino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58605765951836,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/4791\/0748\/files\/IMG-2486.jpg?v=1786352290"},{"product_id":"mazamorra-amarilla-el-dorado-500-g-maiz-colombiano","title":"Mazamorra Amarilla El Dorado 500 g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMazamorra is het huisgemaakte dessert van Antioquia en de helft van Colombia: maïs die langzaam wordt gekookt tot de korrels openspringen, geserveerd met koude melk en geraspte panela.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe gele heeft een stevigere korrel en een meer uitgesproken maïssmaak dan de witte. Het is een kwestie van familiegewoonte, elk huis verdedigt de zijne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHoe te bereiden:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeek de maïs 8 tot 12 uur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKook in ruim water tussen 1 en 2 uur, tot de korrel opengaat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eServeer met koude melk en panela naar smaak\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSnelle feiten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eInhoud: 500 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMerk: El Dorado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHerkomst: Colombia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIngrediënten: gepelde gele maïs\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBewaring: koel en droog bewaren\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El dorado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59047529742684,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/4791\/0748\/files\/IMG-4278.jpg?v=1788793300"},{"product_id":"mazamorra-blanca-el-dorado-500-g-maiz-colombiano","title":"Witte Mazamorra El Dorado 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMazamorra blanca is gepelde witte maïs, gekookt tot het openbarst en zacht wordt. In Colombia wordt het geserveerd met koude melk en geraspte panela, als tussendoortje of dessert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet wordt ook gebruikt in soepen en in de Mute Santandereano. Het is een product voor de slowcooker: het wordt geweekt, gekookt en bewaard.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHoe te bereiden:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeek de maïs 8 tot 12 uur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKook in ruim water tot de korrels openbarsten, tussen 1 en 2 uur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eServeer met koude melk en panela naar smaak\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSnelle feiten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eInhoud: 500 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMerk: El Dorado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOorsprong: Colombia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIngrediënten: gepelde witte maïs\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBewaren: koel en droog\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El dorado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59047643283804,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/4791\/0748\/files\/IMG-4281.jpg?v=1788794779"},{"product_id":"maiz-morado-el-plebeyo-500gr","title":"Paarse Mais El Plebeyo 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePaarse mais is een eeuwenoud Andes-ingrediënt uit Peru. De diepe kleur komt van antocyanen, dezelfde antioxidanten die bosbessen hun kleur geven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJe gebruikt het vooral voor twee Peruaanse klassiekers. Chicha morada: de maiskolven worden gekookt met ananas, kaneel en kruidnagel, gezeefd, gezoet en ijskoud geserveerd met limoen. En mazamorra morada, een dik paars dessert op basis van hetzelfde kookvocht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEén zak van 500 g is goed voor meerdere kannen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhoud:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 500 g · \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Peru\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngrediënten:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e paarse mais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePaarse mais is een eeuwenoud Andes-ingrediënt uit Peru. De diepe kleur komt van antocyanen, dezelfde antioxidanten die bosbessen hun kleur geven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJe gebruikt het vooral voor twee Peruaanse klassiekers. Chicha morada: de maiskolven worden gekookt met ananas, kaneel en kruidnagel, gezeefd, gezoet en ijskoud geserveerd met limoen. En mazamorra morada, een dik paars dessert op basis van hetzelfde kookvocht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEén zak van 500 g is goed voor meerdere kannen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhoud:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 500 g · \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Peru\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El plebeyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59047838908764,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/4791\/0748\/files\/IMG-4283.jpg?v=1788797187"},{"product_id":"frijol-cargamanto-rojo-el-dorado-500gr","title":"Rode Cargamanto Bonen El Dorado 500 g","description":"\u003cp\u003eDe rode cargamanto is de boon van Antioquia en kan niet worden vervangen. Grote, gespikkelde boon, met een dunne schil en romige textuur bij het koken. Dit is wat de Paisa-bonen die natuurlijke dikte geeft die niet kan worden bereikt met Europese rode bonen.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZonder deze geen bandeja paisa of fríjoles con garra. Werkt ook in dikke soepen, opgewarmd en als bijgerecht met witte rijst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBereidingswijze:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e8 tot 12 uur weken, water eenmaal verversen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKook in een snelkookpan 25 tot 30 minuten, of in een normale pan ongeveer 90 minuten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVoeg de hogao, geraspte wortel en het vlees als laatste toe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVoeg geen zout toe voordat de bonen zacht zijn, om te voorkomen dat ze hard worden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e500 g is genoeg voor 6 tot 8 personen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSnelle feiten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eInhoud: 500 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMerk: El Dorado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOorsprong: Colombia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIngrediënten: rode cargamanto boon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBewaring: koel en droog bewaren, in een afgesloten bak\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBereiding: vereist vooraf weken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El dorado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59054565425500,"sku":null,"price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/4791\/0748\/files\/IMG-4319.jpg?v=1788887971"},{"product_id":"maiz-trillado-amarillo-el-dorado-1kg","title":"Gele Gedorste Maïs El Dorado 1 kg","description":"\u003cp\u003eMaïs trillado is maïskorrels waarvan de schil en de kiem zijn verwijderd. Het is geen meel of voorgekookt product: het is hele korrels, klaar om te weken en te koken, de basis van recepten die vanaf nul worden gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHiermee worden Colombiaanse mazamorra, Santandereaanse mute, maïssoepen, peto en arepas van geschilde maïs bereid, die thuis worden gemalen en een textuur hebben die geen enkel voorgekookt meel kan nabootsen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHoe te bereiden:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpoel de korrels af en laat ze 8 tot 12 uur weken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKook in ruim water tot ze gaar zijn, tussen de 40 en 60 minuten, afhankelijk van het gebruik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVoor arepas of deeg, maal de gekookte korrels nog warm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVoor mazamorra, kook tot de korrels openbarsten en serveer met melk en panela.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZeer zuinig: 1 kg droge korrels wordt meer dan 2,5 kg na weken en koken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSnelle fiche\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eInhoud: 1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMerk: El Dorado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHerkomst: Colombia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIngrediënten: gele, gepelde maïs\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBewaren: op een koele, droge plaats, in een gesloten bak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBereiding: vereist weken en koken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El dorado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59055218295132,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/4791\/0748\/files\/IMG-4326.jpg?v=1788895755"}],"url":"https:\/\/cocomercadolatino.nl\/nl\/collections\/harinas-y-granos.oembed","provider":"coco mercado latino","version":"1.0","type":"link"}